La alimentacion mediterranea

Una apuesta cientifica y empresarial

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Las páginas que siguen, son un compendio, tan incompleto como sustancioso, de algunos de los aspectos científicos y empresariales tratados en el curso universitario "Semana sobre la Dieta Mediterránea", celebrado en la Axarquía (Vélez-Málaga), en el Palacio de Beniel, en julio de 1998, bajo los auspicios del Ayuntamiento de Vélez-Málaga y la Universidad de Málaga.

Escritor
Escritor
Colección
Coediciones
Materia
FAMILIA Y SALUD
Idioma
  • Castellano
EAN
9788474966954
ISBN
978-84-7496-695-4
Depósito legal
MA-872-98
Páginas
269
Ancho
17 cm
Alto
24 cm
Edición
1
Fecha publicación
01-01-1998
Número en la colección
11
Tapa blanda
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